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波動法製造 酵素塩 1kg

波動法製造 酵素塩 1kg

極楽塩の普及版です。料理の味付けから食材のアク抜きお漬物にも!

売価:940 定価:972 会員価格:938

カテゴリ:
基本調味料 > 塩・砂糖・味醂
ジャンル:
基本調味料
商品コード:
4953829141132
数量
極楽塩の普及版! 料理をグレードアップ!!
常温製法や真空処理などこだわり製法!!

波動法製造 酵素塩は「塩とは海水が太陽と風によって
干上がって出来た物」という考えのもと、海のパワーを
生かした独自の塩作りにより生まれました。

独自製法のひみつ「塩本来の結晶構造を損なわない塩づくり」
海の持っている多くの要素を凝縮し、塩本来の結晶構造を損なわ
ないよう、長年積み重ねた独自の技術(常温製法・真空処理等)
を駆使し、手間暇をおしまず作り上げています。

苦汁(ニガリ)がとても少なく粒子の細かいお塩です。
だから色々な食材にサッとなじみ、お料理の調和した美味しさを
引き出してくれます。

品名
酵素塩
原材料
天日塩、貝カルシウム
内容量
1kg
製造元
波動法製造株式会社
東京都千代田区外神田5-4-9

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